Een robuuste, wintergroene struik die perfect gedijt in mediterrane tuinen is de Quercus ilex, ook wel bekend als de steeneik. Met een hoogte van 80 tot 100 cm ontwikkelt deze plant een dichte, ronde kroon die een strakke structuur aan je buitenruimte toevoegt. De donkergroene, leerachtige bladeren zijn van boven glanzend en hebben een opstaande rand, wat een subtiele glans geeft in de zon. In de winter krijgt het loof een dieper groen, wat zorgt voor een levendig contrast in een vaak sombere periode.

Met zijn stevige takken leent deze struik zich uitstekend als solitair, maar ook als haag voor een strakke afscheiding. De Quercus ilex is niet alleen decoratief, maar ook zeer onderhoudsvriendelijk en biedt een schuilplaats voor diverse fauna. Hierdoor verrijkt deze plant je tuin niet alleen visueel maar ook ecologisch.